5 Makanan Unik Jepang Yang Tidak Ada Di Negara Lain

By | April 27, 2020

Penasaran dengan Makanan Unik Jepang yang tidak pernah ada di negara lain? Ya, Jepang memang mampu memberikan berbagai keunikan mulai dari fashion, makanan, tempat wisata dan lain sebagainya. Hal tersebutlah yang membuat negara matahari terbit ini banyak dijadikan sebagai destinasi wisata oleh para wisatawan dunia.

Salah satu yang menjadi daya tarik Jepang adalah makanannya. Ada beberapa makanan unik Jepang yang hanya bisa kita temukan di negara tersebut. Pasalnya, makanan-makanan disajikan dalam keadaan mentah atau bahkan menggunakan bahan makanan yang sangat-sangat mahal.

Walau terbilang ekstreem, makanan unik Jepang ini tetap menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelancong. Selain bisa menikmati berbagai jenis wisata, para pengunjung juga bisa menambah pengalaman dalam hal kuliner. Nah, berikut ini adalah 5 jenis makanan unik Jepang yang tidak pernah ada di negara lain!

Makan Unik Jepang Shirako, Makanan Dengan Bahan Utama Sperma Ikan

Jika Anda pernah memakan hati ikan, mungkin hal tersebut hal yang biasa, atau mungkin Anda pernah memakan kepala ikan kakap yang terbilang cukup besar, hal tersebut mungkin biasa, bagaimana jika Anda melihat hidangan yang isinya merupakan alat kelamin ikan dan juga kantung yang berisi sperma ikan, ini mungkin makanan yang luar biasa.

Jepang sendiri memang terkenal dengan hidangan lautnya, berbagai jenis ikan mereka sanggup menghidangkannya dalam bentuk kuliner. Bahkan, Jepang mampu menyajikan alat kelamin dan sperma ikan sebagai hidangan kuliner lautnya.

Shirako merupakan hidangan berbentuk usus yang merupakan kantung berisi cairan sperma milik ikan. Biasanya, kantung sperma ini diambil dari ikan jenis cod, salmon, dan juga ikan puffer. Shirako sendiri akan disajikan dalam dalam banyak bentuk masakan, seperti halnya digoreng dengan menggunakan tepung, direbus, ditumis dan yang paling unik ialah disajikan dalam keadaan mentah dengan dilengkapi daun bawang.

Shirako ini kabarnya merupakan salah satu makanan unik Jepang yang memiliki harga cukup tinggi karena sulitnya mendapatkan kantung sperma yang memiliki kualitas baik.

Katsu Ika Odori-Don Atau Sajian Cumi-Cumi Menari

Makanan Unik Jepang yang satu ini sebenarnya hidangan yang disajikan untuk menghibur para pelanggan di sebuah restoran. Cumi-cumi yang nantinya di hidangkan ini sendiri sudah dibersihkan dan juga sudah diambil bagian kepalanya terlebih dahulu, sehingga cumi-cumi itupun sudah mati dalam keadaan yang segar. Lalu, cumi-cumi yang disajikan mentah ini pun diletakkan di dalam sebuah mangkuk yang sudah diisikan telur ikan dan juga beberapa hidangan laut lainnya.

Sedikit Garam dan juga kecap asin lantas disiramkan tepat di atas tubuh dari cumi-cumi yang ada di atas mangkuk, hal tersebut membuat tentakel dari cumi-cumi tersebut bergerak-gerak seperti terlihat menari dan juga tampak hidup. Makanan jenis ini memang pertama kali dibuat oleh seorang koki di Jepang. Namun, di beberapa negara ada yang mengikuti hal tersebut, sebagian menggunakan gurita dan di daerah Korea juga Eropa menggunakan katak sebagai sajian utamanya.

Walau terlihat unik, tetap saja membuat sebagian orang bergidik untuk mencoba makanan yang satu ini. Bagi Anda yang memiliki alergi terhadap makanan seperti ini, disarankan tidak mencobanya.

Sajian Ice Cream Dengan Cita Rasa Seafood

Jika Anda para pecinta Ice Cream tentunya sudah pernah merasakan berbagai jenis varian rasa di sebuah ice cream, mulai dari rasa buah, cake dan lain sebagainya. Namun, bagaimana jika Anda merasakan ice cream dengan rasa seafood, tentunya membuat Anda penasaran.

Jepang memang menjadi negara yang  terkenal dengan inovasi dari sajian es krim yang sangat luar biasa. Hingga pemerintah Jepang menjadikan 9 Mei setiap tahunnya di kota Saitama, ada hari spesial yakni hari es krim, disini akan ada begitu banyak es krim, mereka akan  menyediakan hingga lebih dari 100 varian es krim dengan berbagai rasa yang bisa Anda cicipi. Uniknya, beberapa dari es krim ini juga memiliki rasa yang dianggap tidak lazim. Contohnya adalah es krim dengan rasa kepiting, dengan rasa belut, rasa gurita, dengan ikan salmon, dan juga dengan tiram goreng.

Rasa es krim seafood ini menjadikan es rkim sebagai salah satu makanan unik  Jepang yang wajib Anda coba, karena hanya di sini Anda bisa merasakan es krim dengan rasa yang unik berbeda dengan yang lain. Dengan keunikan rasa tersebut akhirnya di beberapa negara pun ada yag membuka kedai eskrim dengan rasa yang sama. Namun walau begitu, ide dari es krim tersebut pertama kali dari Jepang.

Suppon Atau Sop Penyu

Jika Anda pernah memakan sop kambing, sapi atau ayam mungkin sudah biasa, bagaimana jika Anda memakan sop dengan harga bahan utama yang selangit yang akan menguras kocek Anda? Dijepang ada sebuah menu yang hanya bisa dinikmati oleh kalangan tertentu saja, yakni Suppon atau Sop Penyu.

Suppon merupakan masakan asal Jepang yang kabarnya memiliki harga sangat mahal karena kuliner yang satu ini berbahan dasar daring penyu ataupun kura-kura. Harga daging penyu dan kura-kura sendiri saat ini bisa mencapai hingga lebih dari Rp 1 juta rupiah dalam tiap porsinya hal tersebut dikarenakan memang penyu merupakan binatang yang cukup langka dan juga mahal. Khasiat dari sup Suppon ini juga dipercaya mampu meningkatkan energi dan juga kekuatan bahkan kabarnya dianggap bisa mengobati penyakit disfungsi ereksi yang dialami oleh para pria.

Sayangnya, PBB hanya mengizinkan daging penyu atau kura-kura dimakan jika diambil dari peternakan dan mereka melarang memakan daging penyu atau kura-kura yang hidup liar di alam. Sudah ada beberapa tersangka yang ditangkap oleh pemerintah Jepang karena menjual daging penyu untuk disantap secara ilegal. Nah, mending kita makan makanan yang baisa saja ya, daripada jadi buronan!

Harumon, Sajian Jeroan Sapi Dan Babi

Jika pada beberapa kuliner diatas menghidangkan berbagai jenis masakan kuliner laut, maka di Jepang juga memiliki kuliner berbahan utama mamalia. Harumon atau sajian dengan bahan utama dari jeroan sapi ataupun babi.

Jepang memang benar-benar sebuah negara yang sangat pintar dalam memanfaatkan semua hal. Tak terkecuali pada hidangan satu ini yang memiliki bahan utama dari hampir semua organ dalam dari sapi dan juga babi yang tentunya tak dijual dengan harga mahal. Hidangan yang satu ini juga kabarnya sangat populer dimakan oleh kalangan tukang bangunan, akan tetapi saat ini bisa ditemui di hampir berbagai restoran. Jeroang sapi dan juga babi nantinya akan dimasak dengan cara ditumis ataupun direbus seperti halnya sup.

Namun, pada bagian Hati sapi atau babi, ada beberapa restoran yang menyajikannya secara mentah dengan dibaluri saus dan daun bawang. Sayangnya, kuliner ini sempat mendapat kecaman dari praktisi kesehatan karena dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia dan berpotensi membawa penyakit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *